Как приготовить замороженные котлеты рецепт

Котлеты можно купить готовыми или сделать их из домашнего фарша и заморозить впрок. Вкусовые качества изделий сохранятся надолго, если вы не будете размораживать котлеты до того, как начнете их готовить. Оттаивание и последующее замерзание ухудшит вкус блюда. Используйте домашние или покупные котлеты, а на гарнир подайте отварную гречку или картофельное пюре.

Котлеты в духовке с помидорами и сыром

Котлеты, пожалуй, самый удобный вид полуфабрикатов, которые полезно иметь в морозильной камере. Причём, их можно заморозить как в уже готовом виде, так и сырыми заготовками. Приготовить ужин с такими замороженными котлетами будет проще простого, останется их либо разогреть, либо пожарить или потушить, не тратя время на приготовления фарша и формовку самих котлет.

Уверены, что никто не будет спорить, что самые вкусные котлеты получаются из мяса, которое ты сам перепустил через мясорубку и тут же пожарил. Вот только не всегда есть время и желание этим заниматься. Именно поэтому многие хозяйки, желая впрок запастись продуктами, делают котлеты и убирают их в морозилку. Стало известно, как нужно разогревать готовые замороженные котлеты, чтобы они не превратились в кашу, а сковородка - в угли. И правда, замороженные котлеты могут серьезно сэкономить время и силы, если нужно что-то приготовить на ужин, а после напряженного рабочего дня уже нет желания стоять у плиты. Кстати, котлеты из морозилки перед жаркой размораживать нельзя, иначе они во время жарки развалятся, прилипнут к сковороде.

Артикул: СТО Эти чудесные вкусные котлетки настоящий кладезь витаминов! Все знают, как полезны морковь и курага. Поэтому морковные котлеты с курагой вполне можно назвать диетическим блюдом. Обжарьте их до румяной корочки на растительном масле и подайте со сметаной. Один из бесспорных плюсов этого блюда - морковные котлеты можно подавать как горячие, так и холодные.